Neden Gıda/İçecek Atıksu Özel Tedavi İstiyor?
8.7 trilyon dolarlık küresel gıda endüstrisi yılda 2,5 milyar m³ atık su üretiyor ve BOD seviyeleri 50, {5}} mg/L'ye ulaşıyor - aşırı durumlarda - belediye kanalizasyonundan 100x daha yüksek. Diğer sektörlerden farklı olarak, atık suyu organik karmaşıklığı operasyonel öngörülemezlik ile birleştirir:
5 Özellikleri Tanımlama
Organik aşırı yük
Bira fabrikası atık suları, harcanan tahıllardan 8, 000-12, 000 mg/l bod içerir
Süt tesisi taburcusu 4-6 l litre süt başına atık su işlendi
Mevsimsel Dalgalar
Domates konserve bitkileri hasat zirveleri sırasında% 300 akış varyasyonları yaşar
Biyokimyasal karmaşıklık
Meatpacking Atıksu:% 30 yağ/yağ içeriği
Alkolsüz Şişeleme: PH 2.5 (asidik lezzetler) ile 11 (temizlik ajanları)
Besin dengesizliği
Biyolojik tedavi için tipik N: P oranları 15: 1'e karşı ideal 5: 1
Mikrobiyolojik riskler
Patojen sayıları kümes hayvanları işleme hatlarında 10⁶ CFU/mL'ye ulaşır
Sektöre özgü zorluklar ve çözümler
1. Süt ürünleri işleme
Ağrı Noktaları:
● Laktoza bağlı köpük oluşumu
● Peynir altı suyu protein kolloidleri (＜ 0. 1μm) Direnç sedimantasyon
Tedavi Yığını:
●Tedavi öncesi:Çözünmüş hava flotasyonu (DAF) 40 derece% 85 yağ çıkarır
●Öncelik:Poliakrilamid flokülantları 20 dakika içinde COD'yi% 65 azaltır
●İkincil:Termofilik anaerobik sindirim laktozu biyogaza dönüştürür
2. Bira fabrikaları ve içki fabrikaları
Operasyonel Kabuslar:
● Çamur hacimine neden olan maya harcanmış
● CIP döngülerinden 80 derece termal şoklar
Çığır açan yaklaşım:
Aşama 1:Mikroskrenler% 95 maya hücrelerini yakalar
Aşama 2:İki aşamalı UASB reaktörleri% 90 COD çıkarma sağlar
Aşama 3:MBR Sistemleri 15G/L TSS yüklerini kullanın
3. Et ve Kümes hayvanları bitkileri
Kritik Sorunlar:
● 100'e kadar kan suyu gövdesi, 000 mg/l
● Tüy/Saç Enkaz Tıkanma Pompaları
Savaş Test Edilmiş Protokol:
● Döner davul filtreleri% 98 katı çıkarın ＞ 2mm
● Enzimatik hidroliz hemoglobin parçalanır
● Hareketli Yatak Biyofilm Reaktörleri (MBBR) 8-45} derecesinde tedaviyi sürdürün
4. Meyve suyu ve içecek şişeleme
Gizli Tehditler:
● Böcek istilalarını çeken şeker açısından zengin atık su
● Meyve yıkamasından pestisit kalıntıları (＜ 0. 1ppm algılama sınırı)
Gelişmiş Taktikler:
● Ozonasyon% 92 pestisit izini bozar
● Sıralama parti reaktörleri (SBR) etanol oluşumunu önlemek
3- Seviye Tedavi Mimarisi
Tier 1: Fiziksel-kimyasal ön işlem
●DAF birimleri:45 derecelik eğik plakalar 10m/s artış oranlarına ulaşır
●Elektrokoagülasyon:0 'de% 99 kolloidal parçacıkları kaldırır. 8kwh/m³
Seviye 2: Biyolojik Çekirdek
●Hibrit MBBR-ASP Sistemleri:15kg/m³ biyofilm taşıyıcılarını ince kabarcık difüzyonu ile birleştirin
●Anammox Reaktörleri:Azot giderme maliyetlerini% 60 oranında azaltın
Seviye 3: Parlatma ve Yeniden Kullanım
●Seramik Membranlar:0. Patojensiz su için 1μm gözenekler
●UV-AOP:＜ 500da organik molekülleri yıkıyor
Önde gelen bitkiler neden% 90 maliyet geri kazanımına ulaşır?
Enerji tarafsızlığı
● 1'den biyogaz, 000 m³/gün atık su=280 kw sürekli güç
Kaynak hasat
● Geri kazanılmış peynir altı suyu proteinleri: 12 $/kg piyasa değeri
● Besin iyileşmesinden struvit kristalleri: 450 $/ton
Düzenleyici kalkan
● AB 2020/741 Su Yeniden Kullanım Standartlarını karşılıyor
● FDA 21 CFR 117 Sanitasyon Uyumunu geçer